Description
Djathë i butë italian me shije delikate, i pasuruar me copa arrash që i japin një aromë unike dhe teksturë krokante. Perfekt për antipasta, sallata ose i shoqëruar me verë të bardhë. Pesha 500 g/cope (fikse)
CACIOTTA ME ARRA
L1,300.00
Other Formaggi you'll love
CACIOTTA DI PECORA
Prodhar me qumesht deleje. Stazhionuar 4 muaj. Eshte mesatarisht i bute.
L560.00 – L8,400.00
MOZZARELLA BOCCONCINI 250g
Ashtu si mocarela “Fior di Latte”, bocconcini kanë një lëkurë të shkëlqyeshme dhe homogjene, me ngjyrë të bardhë qumështi me nuanca të verdha kashte.
L475.00
GORGONZOLA DOLCE
Djath me kosistence kremoze dhe te bute. Maturohet per 45 dite.
L560.00 – L8,400.00
ASIAGO
Asiago eshte nje lloj djathi prodhar nga qumeshti i lopes. Merr tekstura te ndryshme gjate maturimit.
L460.00 – L6,900.00
FORMAGGIO AL PESTO ROSSO
Djathi ynë i gjelbër Pesto Gouda përmban borzilok, arra pishe, parmixhan, vaj ulliri dhe speca djegës dhe vjetërohet natyrshëm për 6-10 javë.
L640.00 – L9,600.00
PARMIGIANO REGGIANO
Djathi Parmigiano prodhohet kryesisht ne zonen e Parmes dhe Reggio Emilia. Eshte nje djath i forte, me kokrriza i prodhuar nga qumeshti i lopes. Stazhionuar per minimumi 18 muaj.
L800.00 – L12,000.00