MENU
How you like it, where you like it. Make your order!
MOZZARELLA PER PIZZA
Specat gjysëm të gatshme përzgjidhen dhe shkripohen në mënyrë të përshtatshme.
L300.00 – L4,500.00
STRACCIATELLA 500g
Djathë me gjizë të freskët të shtrirë, i marrë nga koagulimi enzimatik i qumështit të vjetër të papërpunuar;
L950.00
GJALP 500g
Gjalpi është pjesa yndyrore e qumështit dhe ndahet nga dhalla nëpërmjet një procesi të përmbysjes së fazës.
L1,050.00
BURRATA 250g
Burrata karakterizohet nga forma tipike e çantave të nyjatura në pjesën e sipërme.
L525.00
MOZZARELLA BOCCONCINI 250g
Ashtu si mocarela “Fior di Latte”, bocconcini kanë një lëkurë të shkëlqyeshme dhe homogjene, me ngjyrë të bardhë qumështi me nuanca të verdha kashte.
L475.00
ORECCHETTE MIX 400g
Trottole nga Pastificio Marella janë bërë duke përdorur vetëm 100% bollgur gruri italian në qytetin e vogël pulian të Gioia Colle.
L290.00