DOLCE CURVA është një sallam derri me një formë tipike “patkoi” dhe një shije delikate me aromë tymi.
L500.00 – L7,500.00
DOLCE CURVA është një sallam derri me një formë tipike “patkoi” dhe një shije delikate me aromë tymi. Kur pritet, feta duket kompakte, me qëndrueshmëri të shkëlqyer. MIsh derri, kripe, piper, konservues.
Vlerat ushqyese për 100 g
ENERGJI 1557 kJ/372 kcal/ YNDYRA 28 g, nga të cilat acide yndyrore të ngopura 9,8 g/ KARBOHIDRATE 2,2 g, nga të cilat sheqerna 2,2 g/ PROTEINA 27,7 g/ KRIPË 3,5 g
| Peso | 200g, 300g, 400g, 500g, 600g, 800g, 1000g, 1500g, 2000g, 3000g |
|---|
Salametto është sallami ynë me përmasa të vogla i mbushur në zorrë natyrale, me një ngjyrë të kuqe rubin intensive, me kokrra dhjamore të shpërndara në mënyrë të barabartë.
Proshute Krudo e stazhionuar (12 muaj). Vecantia e kesaj zone nga ku prodhohet kjo lloj proshute qendron ne kushtete vecanta kilimatike ideale per maturimin natyral.
Një nga mishrat më të pëlqyer në Itali, dhe sigurisht më i famshmi i traditës gastronomike Boloneze.
Përshuta e Parmës është një mish tipik i kuruar nga provinca e Parmës; më saktë, zona e prodhimit ndodhet 5 km në jug të Via Emilia, deri në një lartësi jo më të madhe se 900 m, e kufizuar në lindje nga përroi i Enzës dhe në perëndim nga përroi i Stirones.
Ky lloj produkti eshte nje nga me te preferuarit ne Itali me perdorim te gjere ne gatime te ndryshme.
Salsice me permbajtje te paket te specit djeges. Perdoret kryesisht per pica.
