PARIGIANO REGGIANO SORESINA 300G
Djathë italian i fortë me strukturë granulare dhe aromë intensive karakteristike. I përshtatshëm për përdorim profesional në pasta, risotto, antipasti ose servirje në copa për degustim.
L1,200.00
Other Formaggi you'll love
Prodhar me qumesht deleje. Stazhionuar 4 muaj. Eshte mesatarisht i bute.
Picante Edelpliz. Classic Blue. Prodhuar nga qumeshti i fresket i Alpeve ne rajonin e Bavarise qe prej vitit 1927.
Prodhuar me qumesht lope ne rajonin e Puglias. Eshte nje nga djathrat me te famshem ne kete zone. Stazhionuar 9 muaj.
Djathë me gjizë të freskët të shtrirë, i marrë nga koagulimi enzimatik i qumështit të vjetër të papërpunuar;
Asiago eshte nje lloj djathi prodhar nga qumeshti i lopes. Merr tekstura te ndryshme gjate maturimit.
Emmental Holland. Djathe svicerian me shije arrore. Procesi i mauturimit eshte teresisht natyral.