GRANA PADANO SORESINA 300G
Djathë i fortë italian me shije të butë dhe të balancuar. I përshtatshëm për përdorim të përditshëm në pasta, risotto, antipasti ose carpaccio.
L700.00
Other Formaggi you'll love
Djath me kosistence kremoze dhe te bute. Maturohet per 45 dite.
Emmental Holland. Djathe svicerian me shije arrore. Procesi i mauturimit eshte teresisht natyral.
Canestrato Lucano është një djathë italian me DOP, i prodhuar në Bazilikatë nga qumështi i deleve dhe dhive. Ka formë cilindrike, kore të fortë me gjurmë shporte dhe brumë të verdhë në varësi të pjekjes. Shija është e butë kur është i freskët dhe bëhet më e fortë e pikante me kalimin e kohës. Përdoret si antipastë ose i grirë mbi pjata tradicionale.
Djathi ynë Pesto Gouda i Gjelbër përmban borzilok, arra pishe, parmezan dhe vaj ulliri dhe vjetërohet natyrshëm për 6-10 javë.