Stazhionuar per minimumi 12 muaj. Qumesht lope, mullez, kripe, aroma natyrale.
L480.00 – L7,200.00
Stazhionuar per minimumi 12 muaj.
Qumesht lope, mullez, kripe, aroma natyrale.
Vlerat ushqyese për 100 g:
ENERGJI 1604kJ/ 385 kcal/ YNDYRA 27g, nga të cilat acide yndyrore të ngopura 18g/ KARBOHIDRATE 0g, nga të cilat sheqerna 0g/ PROTEINA 33g/KRIPË 1.5g
| Peso | 200g, 300g, 400g, 500g, 600g, 800g, 1000g, 1500g, 2000g, 3000g |
|---|
Prodhuar me qumesht lope ne rajonin e Puglias. Eshte nje nga djathrat me te famshem ne kete zone. Stazhionuar 9 muaj.
Burrata karakterizohet nga forma tipike e çantave të nyjatura në pjesën e sipërme.
Gjalpi është pjesa yndyrore e qumështit dhe ndahet nga dhalla nëpërmjet një procesi të përmbysjes së fazës.
Djathë me gjizë të freskët të shtrirë, i marrë nga koagulimi enzimatik i qumështit të vjetër të papërpunuar;
Emmental Holland. Djathe svicerian me shije arrore. Procesi i mauturimit eshte teresisht natyral.
