Sallam realizuar nga tradita toskaneze. Prodhuar me mish derri nga zona e Toskanes. Permban fara finoku dhe piper te zi.
L640.00 – L9,600.00
Sallam realizuar nga tradita toskaneze. Prodhuar me mish derri nga zona e Toskanes. Permban fara finoku dhe piper te zi.
Mish derri, kripë, sheqer, piper i bluar, finoku, piper i grirë, antioksidant.
Vlerat ushqyese për 100 g
ENERGJI 1454 kJ/350 kcal/ YNDYRA 27,8 g, nga të cilat acide yndyrore të ngopura 11 g/ KARBOHIDRATE 0,7 g, nga të cilat sheqerna 0 g/ PROTEINA 24,3 g/ KRIPË 3,77 g
| Peso | 200g, 300g, 400g, 500g, 600g, 800g, 1000g, 1500g, 2000g, 3000g |
|---|
100% Mish gjeli Italian. Ideale per perdorime te ndryshme ne kuzhine.
E pasur në shije, por me një aromë delikate, kjo proshutë nuk mund të mungojë në qilar: e dobët dhe e kripur, ajo ofrohet edhe në këtë variant më pak të kalitur, specifik për gatim.
DOLCE CURVA është një sallam derri me një formë tipike “patkoi” dhe një shije delikate me aromë tymi.
Nduja kalabreze është ndoshta sallami pikant më i njohur i përhapur në Itali.
Salametto është sallami ynë me përmasa të vogla i mbushur në zorrë natyrale, me një ngjyrë të kuqe rubin intensive, me kokrra dhjamore të shpërndara në mënyrë të barabartë.
Guanciale është protagonist i recetave të pjatave të para më të famshme romake (Gricia, Amatriciana, Carbonara), por është edhe një mish i kuruar që pasuron shijen e shumë përgatitjeve të tjera dhe momenteve të kaluara rreth tryezës.
