Additional information
| Peso | G;P, 1kg, 200g, 300g, 400g, 500g, 600g, 800g, 1000g, 1500g, 2000g, 3000g |
|---|
CANESTRATO LUCANO
Canestrato Lucano është një djathë italian me DOP, i prodhuar në Bazilikatë nga qumështi i deleve dhe dhive. Ka formë cilindrike, kore të fortë me gjurmë shporte dhe brumë të verdhë në varësi të pjekjes. Shija është e butë kur është i freskët dhe bëhet më e fortë e pikante me kalimin e kohës. Përdoret si antipastë ose i grirë mbi pjata tradicionale.
L700.00 – L10,500.00
Other Formaggi you'll love
CACIOCAVALLO PUGLIESE
Prodhuar me qumesht lope ne rajonin e Puglias. Eshte nje nga djathrat me te famshem ne kete zone. Stazhionuar 9 muaj.
L540.00 – L8,100.00
CACIOTTA DI PECORA STAGIONATA
New
Caciotta di Pecora Stagionata është një djathë artizanal i prodhuar nga qumështi i pastër deleje. Stzhonimi i jep një shije të plotë, aromë të këndshme dhe brumë kompakt me ngjyrë të artë. Ideal si djathë tavoline ose për t’u përdorur i grirë në gatime te ndryshme.
L700.00 – L10,500.00
GJALP 500g
Gjalpi është pjesa yndyrore e qumështit dhe ndahet nga dhalla nëpërmjet një procesi të përmbysjes së fazës.
L1,050.00
GORGONZOLA DOLCE
Djath me kosistence kremoze dhe te bute. Maturohet per 45 dite.
L560.00 – L8,400.00