Additional information
| Peso | G;P, 1kg, 200g, 300g, 400g, 500g, 600g, 800g, 1000g, 1500g, 2000g, 3000g |
|---|
CANESTRATO LUCANO
Canestrato Lucano është një djathë italian me DOP, i prodhuar në Bazilikatë nga qumështi i deleve dhe dhive. Ka formë cilindrike, kore të fortë me gjurmë shporte dhe brumë të verdhë në varësi të pjekjes. Shija është e butë kur është i freskët dhe bëhet më e fortë e pikante me kalimin e kohës. Përdoret si antipastë ose i grirë mbi pjata tradicionale.
L700.00 – L10,500.00
Other Formaggi you'll love
GORGONZOLA DOLCE
Djath me kosistence kremoze dhe te bute. Maturohet per 45 dite.
L560.00 – L8,400.00
MOZZARELLA PER PIZZA
Specat gjysëm të gatshme përzgjidhen dhe shkripohen në mënyrë të përshtatshme.
L300.00 – L4,500.00
STRACCIATELLA 500g
Djathë me gjizë të freskët të shtrirë, i marrë nga koagulimi enzimatik i qumështit të vjetër të papërpunuar;
L950.00
PARMIGIANO REGGIANO
Djathi Parmigiano prodhohet kryesisht ne zonen e Parmes dhe Reggio Emilia. Eshte nje djath i forte, me kokrriza i prodhuar nga qumeshti i lopes. Stazhionuar per minimumi 18 muaj.
L800.00 – L12,000.00