Description
Djathë italian i stazhonuar në fuçi druri, me aromë të pasur dhe shije intensive, ku ndërthuren nuk e qumështit, vere dhe erëzash. Ideale si antipastë ose i grirë mbi pjata tradicionale.
CACIOCAVALLO
L540.00 – L8,100.00
Additional information
| Peso | PESO, 1kg, 200g, 300g, 400g, 500g, 600g, 800g, 1000g, 1500g, 2000g, 3000g |
|---|
Other Formaggi you'll love
GJALP 500g
Gjalpi është pjesa yndyrore e qumështit dhe ndahet nga dhalla nëpërmjet një procesi të përmbysjes së fazës.
L1,050.00
CACIOCAVALLO PUGLIESE
Prodhuar me qumesht lope ne rajonin e Puglias. Eshte nje nga djathrat me te famshem ne kete zone. Stazhionuar 9 muaj.
L540.00 – L8,100.00
GORGONZOLA DOLCE
Djath me kosistence kremoze dhe te bute. Maturohet per 45 dite.
L560.00 – L8,400.00
CACIOTTA DI PECORA STAGIONATA
New
Caciotta di Pecora Stagionata është një djathë artizanal i prodhuar nga qumështi i pastër deleje. Stzhonimi i jep një shije të plotë, aromë të këndshme dhe brumë kompakt me ngjyrë të artë. Ideal si djathë tavoline ose për t’u përdorur i grirë në gatime te ndryshme.
L700.00 – L10,500.00
PARMIGIANO REGGIANO
Djathi Parmigiano prodhohet kryesisht ne zonen e Parmes dhe Reggio Emilia. Eshte nje djath i forte, me kokrriza i prodhuar nga qumeshti i lopes. Stazhionuar per minimumi 18 muaj.
L800.00 – L12,000.00
STRACCIATELLA 500g
Djathë me gjizë të freskët të shtrirë, i marrë nga koagulimi enzimatik i qumështit të vjetër të papërpunuar;
L950.00