MENU
How you like it, where you like it. Make your order!
100% Mish gjeli Italian. Ideale per perdorime te ndryshme ne kuzhine.
Proshute Krudo e stazhionuar (12 muaj). Vecantia e kesaj zone nga ku prodhohet kjo lloj proshute qendron ne kushtet e vecanta kilimatike ideale per maturimin natyral.
Verë për çdo rast, e përshtatshme për pjatat e para me salca ragu, mish të zier dhe të zier, shpendë, mish të bardhë të pjekur, gjahu dhe djathra të pjekur.
Danza delle Spade është një Primitivo e lindur në Salento, nga një përzierje 100% Primitivo.
E lehtë, me fruta, tepër e këndshme, një përqendrim i vërtetë i shijeve. Ekspertët tanë duartrokasin.
Ngjyra e kuqe rubin intensive. Buqetë e gjerë dhe komplekse në hundë.
Karakteristikat organoleptike që e dallojnë këtë verë janë ngjyra intensive e verdhë kashte dhe finesa e këndshme në hundë, e cila konfirmohet në gojë me një aromë të thatë dhe harmonike.
Nga rrushi 100% Primitivo, në gotë tregon një ngjyrë të kuqe rubin intensive, e cila ndonjëherë i jep rrugë disa reflektimeve të granatës.
Palombara, një kampione autentike e traditës puliane të prodhimit të verës që përmban shpirtin e vërtetë të Primitivos.
“Troccoli” janë një formë tipike e makaronave të gjata puliane, ato janë të shkëlqyera me salca të pasura si salca e mishit.