Order Online
How you like it, where you like it. Make your order!
Sallam realizuar sipas tradites Kalabreze. Perbam spec djeges dhe piper te zi. Perdoret Kryesisht per antipasta.
Pjesa e kofshes se Mishit te Derrit. I tymosur dhe i prere ne gjysem. Stazhionimi 4 muaj.
Pjesa e barkut e mishit te Derrit, pa kocka dhe me permbajtje te yndyrshme.
Pjesa e kofshes se mishit te Vicit. I thare dhe pritet holle per tu perdorur per antipasta, pica.
Proshute derri i pjekur. Kofshe derri e prere ne giysem. Perbajtje dhjamore 8%.
100% Mish gjeli Italian. Ideale per perdorime te ndryshme ne kuzhine.
Proshute Krudo e stazhionuar (12 muaj). Vecantia e kesaj zone nga ku prodhohet kjo lloj proshute qendron ne kushtete vecanta kilimatike ideale per maturimin natyral.
Verë për çdo rast, e përshtatshme për pjatat e para me salca ragu, mish të zier dhe të zier, shpendë, mish të bardhë të pjekur, gjahu dhe djathra të pjekur.
Danza delle Spade është një Primitivo e lindur në Salento, nga një përzierje 100% Primitivo.
E lehtë, me fruta, tepër e këndshme, një përqendrim i vërtetë i shijeve. Ekspertët tanë duartrokasin.