Sallam klasik me kokrra mesatare, i prodhuar me mish derri të përzgjedhur, është në ngjyrë rubin me kokrra të grira mesatare dhe të shpërndara mirë, dhe shquhet për aromën e ëmbël dhe delikate.
L560.00 – L8,400.00
Sallam klasik me kokrra mesatare, i prodhuar me mish derri të përzgjedhur, është në ngjyrë rubin me kokrra të grira mesatare dhe të shpërndara mirë, dhe shquhet për aromën e ëmbël dhe delikate.
Valori nutrizionali per 100g: energia 1827 Kj / 441 Kcal, grassi 35.8 g di cui saturi 11.9 g, carboidrati 0.5 g di cui zuccheri 0.1 g, proteine 29.1 g e sale 4.80 g.
| Peso | 200g, 300g, 400g, 500g, 600g, 800g, 1000g, 1500g, 2000g, 3000g |
|---|
Proshute Krudo e stazhionuar (12 muaj). Vecantia e kesaj zone nga ku prodhohet kjo lloj proshute qendron ne kushtete vecanta kilimatike ideale per maturimin natyral.
Pjesa e qafes, i thare dhe pritet ne feta te holla per tu shijuar ne forme antipaste por dhe gatime te tjera.
CURVA PICCANTE është një sallam derri me një formë tipike “patkoi” dhe një shije delikate me një aromë tymi.
Nduja kalabreze është ndoshta sallami pikant më i njohur i përhapur në Itali.
Salametto është sallami ynë me përmasa të vogla i mbushur në zorrë natyrale, me një ngjyrë të kuqe rubin intensive, me kokrra dhjamore të shpërndara në mënyrë të barabartë.
Ky lloj produkti eshte nje nga me te preferuarit ne Itali me perdorim te gjere ne gatime te ndryshme.
