100% Mish gjeli Italian. Ideale per perdorime te ndryshme ne kuzhine.
L420.00 – L6,300.00
100% Mish gjeli Italian. Ideale per perdorime te ndryshme ne kuzhine.
Mish gjeli, konservues, kripe, aroma natyrale.
Vlerat ushqyese për 100 g
ENERGJI 396 kJ/92 kcal/ YNDYRA 1,8 g, nga të cilat acide yndyrore të ngopura 0,5 g/ KARBOHIDRATE 6,2 g, nga të cilat sheqerna 0,8 g/ PROTEINA 13 g/ KRIPË 2,2 g
| Peso | 200g, 300g, 400g, 500g, 600g, 800g, 1000g, 1500g, 2000g, 3000g |
|---|
Guanciale është protagonist i recetave të pjatave të para më të famshme romake (Gricia, Amatriciana, Carbonara), por është edhe një mish i kuruar që pasuron shijen e shumë përgatitjeve të tjera dhe momenteve të kaluara rreth tryezës.
Sallami i tartufit prodhohet me mish derri me shtimin e salcës së tartufit. pesha është afërsisht 250/300 g dhe duket si një sallam tipik Norcia.
Sallam realizuar nga tradita toskaneze. Prodhuar me mish derri nga zona e Toskanes. Permban fara finoku dhe piper te zi.
Sallam realizuar sipas tradites Kalabreze. Perbam spec djeges dhe piper te zi. Perdoret Kryesisht per antipasta.
Salsice me permbajtje te paket te specit djeges. Perdoret kryesisht per pica.
Pjesa e kofshes se Mishit te Derrit. I tymosur dhe i prere ne gjysem. Stazhionimi 4 muaj.
