Description
Produkti ka shenjat karakteristike të pjekjes në skarë, i zhytur në vaj Procesi i prodhimit të angjinareve të pjekura në skarë Angjinaret e freskëta të paprekura zgjidhen fillimisht, më pas shpohen dhe kthehen. Më pas ato zihen në një tretësirë ujore e cila përmban uthull të bardhë të verës, kripë, acid citrik dhe acid askorbik. Pasi të jenë nxjerrë nga tretësira, lihen të thahen dhe më pas piqen në skarë. Pasi kalojnë me erëza, mbushen me vaj luledielli dhe vaj ulliri ekstra të virgjër.
Përbërësit
Angjinare, vaj luledielli, vaj ulliri ekstra i virgjër, erëza, kripë, antioksidantë: E300, rregullator i aciditetit: E330.
Alergenet
Mund të përmbajë gjurmë sulfitesh
Vlerat ushqyese për 100 g
ENERGJI 666 kJ/133 kcal/ YNDYRA 12 g, nga të cilat acide yndyrore të ngopura 1,6 g/ KARBOHIDRATE 2,2 g, nga të cilat sheqerna 1,7 g/ PROTEIN 2,4 g/ KRIPË 0,73 g
