Shija e pasur dhe plote e Provolone Auricchio eshte e dallueshme nga llojet e te tjere te djathrave. Stazhionimi rreth 8 muaj. Eshte perfekt per t’u shijuar si aperitiv dhe ne gatime te tjera.
L560.00 – L8,400.00
Shija e pasur dhe plote e Provolone Auricchio eshte e dallueshme nga llojet e te tjere te djathrave. Stazhionimi rreth 8 muaj. Eshte perfekt per t’u shijuar si aperitiv dhe ne gatime te tjera.
Qumesht lope, mullez, kripe, aroma natyrale.
Vlerat ushqyese për 100 g
ENERGJI 1432kJ/345 kcal/ YNDYRA 27g, nga të cilat acide yndyrore të ngopura 18g/ KARBOHIDRATE 0.5g, nga të cilat sheqerna 0g/ PROTEINA 25g/KRIPË 1.4g
| Peso | 200g, 300g, 400g, 500g, 600g, 800g, 1000g, 1500g, 2000g, 3000g |
|---|
Gjalpi është pjesa yndyrore e qumështit dhe ndahet nga dhalla nëpërmjet një procesi të përmbysjes së fazës.
Burrata karakterizohet nga forma tipike e çantave të nyjatura në pjesën e sipërme.
Prodhar me qumesht deleje. Stazhionuar 4 muaj. Eshte mesatarisht i bute.
Stazhionuar per minimumi 12 muaj. Qumesht lope, mullez, kripe, aroma natyrale.
